Мясные блюда
-
Бенто торт — это любой торт, не только сладкий, который помещается в коробку для бенто или в ланч-бокс. Можете называть…
Подробнее » -
Утиная печень в молочном соусе получается мягкой, кремовой. Советую перед приготовлением подержать печенку в молоке, чтобы наверняка убрать специфический привкус.…
Подробнее » -
Готовим гречневую кашу с утиной печенью, но не используем для этого кастрюлю. Все ингредиенты обжариваем и смешиваем в глубокой сковороде.…
Подробнее » -
Печень индейки такая же вкусная, как куриная, но гораздо крупнее. Поэтому для таких блюд, как это, крупные дольки печенки лучше…
Подробнее » -
Мозги, тушеные в сметане Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»! Для рецепта вам потребуется: мозги (телячьи, бараньи) — 600г мука…
Подробнее » -
Увидела рецепт антикучоса (anticuchos) — говяжьего сердца на гриле по-перуански. Так как обычный шашлык из сердца мы уже готовили, и…
Подробнее » -
В наших магазинах телячьи мозги встречаются не часто, а жаль. Не поверите, тартинки с ними получаются вкуснейшие. А если прибавить…
Подробнее » -
Этим рецептом вы убиваете сразу двух зайцев — одновременно готовите основное блюдо и гарнир к нему. Для фарша мы взяли…
Подробнее » -
Конечно, рассольный сыр чанах хорош сам по себе. Он солёный, с плотной, слегка ломкой мякотью, благодаря чему очень легко распределяется…
Подробнее » -
Нет ничего нового в том, чтобы добавить в мясные котлеты какую-то крупу. На это раз пробуем приготовить мясные котлеты с…
Подробнее »